{"product_id":"il-grande-manuale-della-cucina-cinese","title":"IL GRANDE MANUALE DELLA CUCINA CINESE","description":"\u003cstrong\u003eIl nuovo volume della fortunata serie dei Grandi manuali, consacrato alla millenaria cucina cinese.Le tecniche di base per imparare a preparare i noodle e la pasta trasparente per i ravioli, a disossare una coscia di pollo e a fare un prelibato impasto per i bao… E ancora: le indicazioni su come scegliere i prodotti irrinunciabili per creare una dispensa ben fornita; le attrezzature indispensabili per muover si tra fornelli e vaporiere. E infine le ricette emblematiche: ha kao, char siu bao, noodles biang biang, riso saltato, delizia di buddha, maiale in salsa agrodolce, pollo del mendicante, zòngzi, torta lunare… Bacchette alla mano, un volume per imparare a destreggiarsi tra i gustosi sapori d’Oriente.\u003c\/strong\u003e","brand":"L'IPPOCAMPO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507916325188,"sku":"320640","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/4339\/4738\/files\/cover_c79ee93e-5bf1-4bac-9604-ae91d1e166d7.jpg?v=1774633169","url":"https:\/\/shop.gamesacademy.it\/products\/il-grande-manuale-della-cucina-cinese","provider":"Games Academy","version":"1.0","type":"link"}