{"product_id":"giappone-da-mangiare","title":"GIAPPONE DA MANGIARE","description":"\u003cstrong\u003eUn viaggio entusiasmante nell’enogastronomia giapponese, realizzato sempre con lo stile di Marco Togni, ovvero con una voce sempre fresca, spigliata e fortemente competente. Scopriremo dunque la filosofia che si nasconde dietro l’universo di sapori nipponico, gli ingredienti principali, le mode e le tradizioni, anche quelle più nascoste dal classico circuito turistico. L’autore, che da anni risiede in Giappone e si occupa anche di tour guidati, ha visitato infatti le case di alcune famiglie giapponesi, scattando splendide foto per entrare davvero nelle cucine e nella quotidianità di chi il Giappone lo vive giorno dopo giorno e dall’interno, lontano dalle visioni turistiche più omologate. Il risultato è un libro innovativo e originale, dedicato ai moltissimi fan di Marco Togni ma anche a tutti quegli appassionati di cultura, e soprattutto di gastronomia nipponica, alla ricerca di un libro diverso dal solito.\u003c\/strong\u003e","brand":"GRIBAUDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55332933173572,"sku":"287482","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/4339\/4738\/files\/cover_58ff9970-5896-4193-9252-e086e23b2944.jpg?v=1771563599","url":"https:\/\/shop.gamesacademy.it\/products\/giappone-da-mangiare","provider":"Games Academy","version":"1.0","type":"link"}